Ingrédients :
1 boîte de lait de coco
100g de sucre de canne
Jus d’un demi citron
3 cuillères à café de noix de coco râpée
20cl de crème fraîche liquide entière
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille ou une gousse de vanille.
Préparation :
Dans un récipient, mélanger ensemble le lait de coco, 80g (...) Lire la suite
Ingrédients :
3/4 litre de crème fraîche
200g sucre en poudre
6 jaunes d’oeufs
1 gousse vanille ou 2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
Faire chauffer quelques instants à feu très doux la crème fraîche et la vanille.
Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Travaillez les jaunes avec le sucre (...) Lire la suite
