Pour 6 à 8 personnes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
1 Génoise ronde d’environ 20 cm de diamètre
1 boîte moyenne d’ananas en morceaux
100g de macédoine de fruits confits
Confiture d’abricots
2 dl de Crème pâtissière
Amandes grillées et pilées
Préparation :
Couper la génoise en (...) Lire la suite
Ingrédients :
125g de farine
4 œufs
125g de sucre en poudre
60g de beurre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un récipient, sur feu très doux, verser le sucre en poudre et les œufs entiers et battre jusqu’à ce que cela soit mousseux et que cela tienne légèrement au fouet.
Hors du feu, (...) Lire la suite