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Curcuma

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Poulet aux olives au four

Poulet aux olives au four

Ingrédients : 1 poulet 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1/2 cuillère à café de safran 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre Olives vertes Persil haché Coriandre hachée Huile de tournesol Sel Préparation : Dans une marmite, mettre le poulet coupé en morceaux avec (...) Lire la suite

Poulet Korma

Poulet Korma

Ingrédients : 500g de blanc poulet 2 yaourts veloutés nature 3 gousses d’ail 2 oignons moyens hachés 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à café de gingembre frais haché 2 cuillères à café d’huile d’arachide ou de tournesol 2 cuillères à café de coriandre 1/2 cuillère à café de chili ou (...) Lire la suite

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