Recette de Cuisine Recette   Contact Contact Site Maps Plan du site
  Recette de cuisine
  Restaurant Forum Cuisine équipe du site L'équipe Boutique Boutique
Recette de cuisine

  • Cuisine du monde

Accueil du site > Mots-clés > Viandes > Blanc de poulet

Blanc de poulet

Pub Google

Tajine de poulet - Tajine El Djben

Tajine de poulet - Tajine El Djben

Ingrédients : 1 blanc de poulet 1 oignon 5 œufs 1 verre de lait 2 cuillères à soupe d’huile 100g de beurre (pour beurrer le plat) 1 verre de chapelure 1/2 paquet de levure chimique 200g de fromage blanc 1 verre de fromage râpé 1/2 cuillère à café de poivre noir 1/2 cuillère à (...) Lire la suite

Chaussons farcis de blanc et foie de volaille

Chaussons farcis de blanc et foie de volaille

Ingrédients : Feuilles de brick (2 douzaines) 100g de foie de volaille 1 blanc de poulet 1 oignon haché 3 gousses d’ail 1 poireau émincé 1 poireau entier 1 carotte 1 bouquet garni 50g de beurre 50g de pistaches (facultatif) 1 jaune d’œuf Sel Poivre 5 grains de poivre noir (...) Lire la suite

Blancs de poulet aux grains de sésame

Blancs de poulet aux grains de sésame

Ingrédients : 4 blancs de poulet Thym Huile d’olive Sel Poivre 1 filet de citron 100g de chapelure 100g de grains de sésame grillés 2 cuillères à soupe de persil finement ciselé Un peu de beurre ou de margarine Préparation : Disposez les blancs de poulet dans un plat creux. Versez dessus 3 (...) Lire la suite

Terrine de viande hachée et de poulet

Terrine de viande hachée et de poulet

Ingrédients : 500g de viande hachée de bœuf 2 Blancs de poulet 100g de pain rassis imbibé de lait puis émietté 1 œuf 1 oignon râpé 5 gousses d’ail épluchées et coupées en petits morceaux 1/2 bouquet de coriandre 1/2 bouquet de menthe Sel Poivre 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 Pincée (...) Lire la suite

El Maklouba

El Maklouba

Ingrédients : 1 blanc de poulet 2 C. à soupe de smen ou beurre demi-sel 1 oignon râpé 1/2 C. à café de sel 1/4 C. à café de poivre noir 1/4 C. à café de cannelle 1 litre d’eau tiède 2 verres de riz 4 verres d’eau chaude 1 kg d’aubergines 1 tête d’ail 4 belles tomates Huile pour la (...) Lire la suite

Roulé au fromage

Roulé au fromage

Ingrédients Biscuit 6 œufs 130g de farine 1 pincée de sel Ingrédients Farce 1 blanc de poulet coupé en dès 2 oignons émincés 150g de fromage râpé 1 pincée de sel Huile pour la friture Sauce Béchamel 1 verre de lait 50g de beurre 50g de farine 1 pincée de sel 1 pincée de noix de (...) Lire la suite

Pub Google

Épinard | Olive verte | Moelleux | Filets de merlan | Langue de veau | Céleri | Champignon | Curry | Crevette royale | Betterave | Fruit confit | Flan | Quetsches | Farine | Coquille saint jacques | Avocat | Brochette | Chorba | Cuisine Grecque | Apéritif | Gombos | Chapelure | Verrine | Échalote | Cheese cake | Thym | Raviolis | Cuisse de poulet | Lasagne | Viande | boulghour | Noisette | Colin | Smoothie | Fraise | Poudre amande | Cannelloni | Bolognaise | Calmar | Confiture | Makrout | Pudding | Pomme de terre | Pâtes | Harissa | Parmesan | Pâte à pizza | Gigot de mouton | Tomate | Margarine |